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發(fā)布時間:2025-07-27 點此:66次
1、玫瑰牛奶凍 食材:純凈水250克、玫瑰花8朵、白涼粉20克、白糖20克、牛奶100克、白涼粉10克 做法:250克純凈水+玫瑰花煮開到金湯色。撈出玫瑰花。取100克金湯+10克白涼粉+10克糖攪拌均勻,煮沸后倒入模具。牛奶+白涼粉攪拌均勻,小火加熱到冒泡,涼2分鐘后加入玫瑰凍上面,撒一層干玫瑰花瓣。
2、牛奶玫瑰茶凍材料牛奶200ml,玫瑰花10g,玫瑰茄(洛神花)10g,魚膠粉30g牛奶玫瑰茶凍的做法先將牛奶倒入小碗中,放入冰箱冷凍。將玫瑰花、玫瑰茄和魚膠粉一起放入500ml水中煮,不斷攪拌,使魚膠粉溶解均勻,盛入容器中。將玫瑰花茶放入冰箱冷藏。
3、大勺 覆盆子 50克 細糖 10克 步驟 荔枝取果肉放入料理機內(nèi)打成泥。加入淡奶油過濾備用。牛奶加入白糖加熱至燙手后離火,加入事先泡軟的吉利丁片,攪拌至吉利丁片完全溶解。將牛奶與荔枝淡奶油混合液拌勻。加入一大勺玫瑰糖漿,繼續(xù)攪拌均勻。將拌好的奶凍液倒入模具中,放入冰箱冷凍。
4、椰椰玫瑰啵啵奶凍 木薯粉100g,干玫瑰花適量。木薯粉加入開水80ml。揉成面團后,搓成小丸子。水開放入鍋中煮熟。撈出過冷水。牛奶500ml,糖25g,煮沸后加入泡好的吉利丁片。攪拌均勻,放入模具里,冷卻凝固。把奶凍切塊,和啵啵放入碗里。倒入椰奶或者牛奶即可。
5、 主料:冰皮兒400g 輔料:牛奶1袋、玫瑰花適量、冰糖適量 步驟一:準備做冰皮月餅的冰皮兒。步驟二:團成小圓子,放進冰箱冷凍一晚。步驟三:鍋里放入牛奶、水和冰糖。步驟四:加入玫瑰花碎。步驟五:煮開加入圓子。步驟六:玫瑰牛奶圓子做好啦。
操作步驟:用彩紙剪出幾個喜歡的圖案。在容器中加入適量清水,放入剪好的圖案。將棉線的一頭放入小碗中,另一頭露在碗外面。將小碗放入冰箱冷凍(如果是冬季,最好放在室外自然冷凍)。取出凍好后,把冰花提出來即可。
準備材料所需材料包括玫瑰花、水、冰塊盤、冰塊袋和錫紙。將玫瑰花放在冰塊盤中將玫瑰花一個一個地放在冰塊盤中,確保它們之間有足夠的空間以避免粘連。用錫紙覆蓋冰塊盤將錫紙覆蓋在冰塊盤上并向下壓實,以確保錫紙與盤子的貼合度。
用清水清潔鮮槐花,再用熱水泡一下。然后將花放在陰涼通風(fēng)的地方曬干水面,放入塑料袋,放入冰箱冷凍保存,這樣可以保存半年左右。新鮮的槐花不用水清洗,直接放入塑料袋中,系緊放入冰箱冷凍,可保存一周。用清水清洗槐花,然后把花放在陰涼通風(fēng)的地方曬干保存。
凍槐花的正確做法通常包括以下步驟:采摘新鮮槐花、清洗、燙熟、瀝干水分、裝袋并放入冰箱冷凍。 要采摘新鮮的槐花。選擇尚未全開放的花蕾,這樣的槐花口感更好,香味更濃。避免采摘已經(jīng)變黃或開始枯萎的花朵,因為這些花朵的品質(zhì)較差,不適合冷凍保存。
將冰格加水,水的量不要溢出半球。放入冰箱冷凍室,5小時后取出,這時的半個冰球剛好冰凍了表面一層冰。用小刀在冰面戳出小洞,將玫瑰花插進去。插好玫瑰花的冰格繼續(xù)入冰箱冷凍室,冷凍至半球全部結(jié)冰。冷凍數(shù)小時,取出。取出冰格,加滿涼開水。
冷凍保存法,如果大家想要的保存效果是新鮮的桂花,可以選擇冷凍保存法,這種方法保存下來的桂花是非常新鮮的 我們需要把剛摘下來的桂花挑去臟東西裝進保鮮袋,然后扎進袋口,放到冰箱的冷凍室里冷凍,等到需要它的時。
1、原料圖。瓊脂提前泡發(fā)。鍋中加水,放入玫瑰花。放入泡發(fā)好的瓊脂。一直攪拌。瓊脂化后,放入容器中晾涼。放入冰箱冷藏即可。
2、步驟 1 干玫瑰花加入少許熱水泡至花瓣略開,撈出晾涼,倒入一勺蜂蜜腌制片刻,玫瑰水保留。步驟 2 玫瑰露適量,倒入步驟一中保留的少量沏玫瑰的水,用來提升香味,這是純天然的香料 ~和小主們平時喝的玫瑰水一樣,接著可以倒入適量煉乳,由于煉乳自帶甜味,小主們可依照喜歡自行調(diào)整比例。
3、將冰格加水,水的量不要溢出半球。放入冰箱冷凍室,5小時后取出,這時的半個冰球剛好冰凍了表面一層冰。用小刀在冰面戳出小洞,將玫瑰花插進去。插好玫瑰花的冰格繼續(xù)入冰箱冷凍室,冷凍至半球全部結(jié)冰。冷凍數(shù)小時,取出。取出冰格,加滿涼開水。
4、玫瑰花醬果凍的做法 將新鮮的玫瑰花瓣用清水洗凈,用紙巾將水壓干。把洗凈的花瓣放入石臼里再撒上一層白砂糖,再鋪上兩三層玫瑰花瓣,再撒一層白砂糖。用石錘開始搗玫瑰花,搗到玫瑰花被碾出汁成為醬。然后鍋內(nèi)倒入少量水燒開,放入果凍粉快速攪拌。當(dāng)果凍粉全部融化,將玫瑰花醬倒入,攪拌均勻。
5、或者 材料 高山云霧有機玫瑰紅茶10克,白糖20克,果凍粉10克 做法 紅茶先用80度左右的水泡出茶湯,過濾出100ML左右的茶湯,晾涼備用。先將10克果凍粉與100ML的水?dāng)嚢枞芑?,再用小火煮沸,加入白糖,攪攔均勻,關(guān)火,稍涼后倒入高腳杯中。等待半小時,紅茶凍凝固后,放置冰箱冷藏3—5小時。
6、玫瑰花糖漿:將玫瑰花瓣與水和糖一起煮沸,制成玫瑰花糖漿。這種糖漿可以用來調(diào)制飲品,如檸檬水或雞尾酒,也可以用來制作糖果或蛋糕。玫瑰花冰淇淋:在制作冰淇淋的過程中加入玫瑰花瓣,可以使冰淇淋帶有淡淡的玫瑰香味。這種冰淇淋通常呈現(xiàn)出粉紅色,非常受女性歡迎。
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