小孩做餅干冰淇淋怎么做

怎樣做自制冰淇淋

1、自制冰淇淋的做法 將細(xì)砂糖加入3個蛋黃中，用電動打蛋器打發(fā)至蛋黃發(fā)白，蓬松。將淡奶油加入打發(fā)好的蛋黃中，用刮刀攪拌均勻。將放冰淇淋糊的碗放入鍋里隔水加熱，加熱至60至70度，邊加熱可邊攪拌。將加熱好的冰淇淋糊過篩。將草莓醬倒入冰淇淋糊中，用刮刀攪拌均勻。

2、在打的過程中，慢慢加入牛奶、白糖，并不斷攪拌 用小火慢慢加熱，在加熱過程中不要離開，一邊加熱，一邊攪拌，要煮到開鍋，然后加入玉米淀粉糊，玉米淀粉糊要提前備好。也可以直接加入玉米淀粉。依然是攪拌，攪拌均勻即可。再一次的加熱，這次比較粘稠，小火慢慢的加熱，不要糊鍋。加熱后放到容器內(nèi)。

3、自制健康美味冰淇淋 準(zhǔn)備材料：純牛奶600g、糯米粉45g、奶粉120g、淡奶油1200ml、煉乳80g、喜歡的果醬適量、黑巧克力400g、白巧克力200g、草莓粉適量、椰子油20g*榛子仁適量操作步驟：將牛奶，奶粉，糯米粉倒入不粘鍋中熬到粘稠狀態(tài)，裝出備用。將牛奶糊過篩至細(xì)膩順滑狀態(tài)，封保鮮膜放冰箱冷卻。

4、自制冰淇淋的做法 雞蛋用分離器分離蛋黃蛋白，裝蛋白的盆不能有任何雜質(zhì)。蛋白中加幾滴檸檬汁（沒有可不加，我就沒加），把30g細(xì)砂糖分兩次加入蛋白，用電動打蛋器將蛋白打至干性發(fā)泡（加糖容易打發(fā)一點），打好的蛋白可以先放入冰箱冷藏待用。

5、簡單自制冰淇淋的做法步驟 將做法保存到手機 步驟 1 蛋黃蛋白分離后，蛋黃加白糖攪拌均勻。步驟 2 可以加一丟丟水?dāng)嚢?。步驟 3 將攪拌好的蛋黃液倒入鍋底，小火加熱攪拌至圖狀。

6、簡簡單單——自制冰激凌步驟1 簡簡單單——自制冰激凌的做法大全 雞蛋4個（只要蛋黃 ） 牛奶500克白糖100克（按自己的口味調(diào)節(jié)）步驟2 簡簡單單——自制冰激凌的做法圖解 把蛋黃和蛋白分離開，只取蛋黃。再將蛋黃和白糖放入碗內(nèi)。（因為之后要放冰箱 所以我就直接用保鮮盒了。

餅干冰淇淋怎么做

1、分出約一半面團，用手捏成團，整理捏成三角形，三角形要長一點，倒三角狀態(tài)是作為甜筒殼的，用保鮮膜包裹后冷凍30分鐘。 剩余面團中篩入約2克可可粉、堅果碎(堅果碎可以留一點做裝飾)，揉成團即可，現(xiàn)在是夏天黃油很容易化，可以冷藏一會(天氣涼快無需冷藏)。

2、自制冰淇淋的用料：淡奶油135克、雞蛋2個、白砂糖20克、純牛奶50克、白醋5滴、鹽1g、奧利奧餅干3片、櫻桃2個。 自制冰淇淋的做法 步驟1：準(zhǔn)備食材。 步驟2：奧利奧餅干搟成碎。 步驟3：蛋黃蛋清分離，蛋黃中滴幾滴白醋，加入10克白砂糖，打蛋器低速拌勻。 步驟4：小火煮牛奶，冒泡沸騰后慢慢倒入蛋黃液，不停攪拌。

3、材料 主料：奧利奧餅干100g、奶油400ml、雞蛋2個、牛奶440ml；輔料：白砂糖適量 奧利奧奶油冰激凌 1 將牛奶放入煮鍋小火加熱，加入適量白砂糖，攪拌均勻，注意看好別煮冒出來了 。2 將雞蛋黃分離出來。（我就是將雞蛋磕成兩半，來回倒的），沒有用工具，分的也還成。3 將雞蛋黃用打蛋器攪拌均勻。

4、享用：這道奧利奧餅干炒冰淇淋最好現(xiàn)做現(xiàn)吃，享受冷熱交織的獨特口感。注意事項：炒冰淇淋的時候火候不宜過大，以免冰淇淋過快融化，失去理想的口感。根據(jù)個人口味添加額外的配料，但要注意不要過多，以免影響整體的口感。如果是為了拍照或聚會，可以精心裝飾，使其看起來更加誘人。

簡單又好吃的焦糖餅干冰淇淋做法大全

1、燕麥粗纖芝麻餅干 【材料】即食燕麥片100克，蛋糕粉或低筋面粉60克，熟黑芝麻6克，熟白芝麻6克，椰蓉20克，細(xì)砂糖20克，鹽1克，玉米油50克，清水38克左右 【步驟】將燕麥片、面粉、椰蓉、芝麻、糖和鹽倒入和面盆里拌均勻。倒入玉米油后用手抓勻。

2、冰淇淋由飲用水、牛奶、奶粉、奶油(或植物油)、糖等制成。作為主要原料，并添加適量的食品添加劑。經(jīng)混合、滅菌、均質(zhì)、熟化、冷凍、硬化等工藝制成。和體積膨脹。牛奶冰淇淋：主要由“奶油”制成的冰淇淋，口感滑爽爽口，但也有奶油的高熱量等危害。

3、以下是一些做法簡單但特別治愈的甜品： 檸檬汁餅干：將檸檬汁和糖混合，然后將其涂在餅干上，放入烤箱中烤10分鐘即可。這款甜點味道清新，非常適合夏日消暑。 燕麥曲奇餅：將燕麥片、面粉、糖和蛋黃混合，揉成面團后切成圓形，然后放入烤箱中烤15分鐘即可。這款甜點口感酥脆，健康又美味。