食品級干冰可以直接食用嗎

干冰在各行各業(yè)的用途都非常廣泛，很多人會問，干冰可以食用嗎其實食品級干冰確實是可以食用的，但我們不可以把干冰直接放在口中吃，因為干冰的溫度非常的低，要是直接放在嘴里就會對我們身體造成傷害。 干冰的溫度在-78℃左右，要是把干冰直接放入嘴中，這樣非常的危險，因為低溫會嚴(yán)重的凍傷我們的喉嚨和食道，干冰揮發(fā)出來大量的二氧化碳?xì)怏w也會排入到我們的身體當(dāng)中，造成呼吸困難甚至窒息，所以干冰是不能直接吃的哦。 那食品級的干冰都用在哪些方面呢用干冰制作美食，是把干冰放在美食周圍，干冰遇熱融化升華形成大量煙霧效果，渲染效果，客人在品嘗美食過程當(dāng)中，給客人溫馨、浪漫、給人如夢如幻的效果，因為干冰在升華當(dāng)中不會有水分產(chǎn)生，所以對食物也不會有污染，干冰除了可以制作美食，它也能夠放在飲料里面，我們可以放入少量干冰在飲料中，水里面立馬會有煙霧產(chǎn)生，非常的好看，在水的上方會有煙霧繚繞產(chǎn)生，我們可以自己用吸管品嘗，可以起到冰鎮(zhèn)效果，是夏季解暑降溫的好方法。 還有重要的一點，我們在使用干冰制作美食時，要嚴(yán)格選取食品級干冰，只有食品級干冰才是安全的，它比較純，有99.9%的二氧化碳含量；而工業(yè)干冰的成分不純，含有少量的其他雜質(zhì)氣體，可能會對人體有害，不大好區(qū)分兩個產(chǎn)品，看色澤能算一個，但也不能完全判斷，密度大小也會影響里面有工業(yè)氣體和刺激性氣味產(chǎn)生，會危害人的安全，所以我們一定要注意。